Бизнес на основе бани — подробный разбор заработка на собственной бане + расчет расходов и прибыли

История появления бань насчитывает как минимум два тысячелетия, они появились по всему миру в разных видах у многих народов и по сей день являются весьма популярным видом отдыха. Бани укрепились в быту человека и уже давно не являются атрибутом сельской местности. Почти все города мира имеют их в своем распоряжении.

Для многих баня является местом где отдыхает тело и душа, а для некоторых это еще и бизнес. Бизнес-модель бани достаточно проста, но в тоже время требует подготовки, ведь ни один человек начинающий предпринимательство в данной отрасли не желает получить убыток, вместо заветной прибыли.

Виды бань

Начать разбор необходимо с видов бань и чем они отличаются.

  • Русская баня, она же паровая сауна — является наиболее распространённым и популярным видом бани. В такой бане достаточно высокая температура (от 45 до 80 градусов Цельсия) при высокой влажности воздуха (от 70 до 100%), за счет этого достигается высокая степень прогревания тела. Пар конденсируется на теле в виде капель воды, поэтому русская баня является не только хорошим местом для отдыха, но и помогает отмыть тело на порядок лучше, чем принятие душа или ванны, что делает её одним из лучших мест для поддержания личной гигиены.

Русская баня

  • Финская баня или как её чаще называют сауна — отличается от русской более высокой температурой (около 100C) и низкой влажностью воздуха (от 10 до 30%). Финские бани распространены в странах запада и практически не уступают по популярности русской. Они являются в полной мере местом для отдыха, в них не предусматривается наличие парильных веников, из за риска получить ожег, вместо этого тут в большинстве случаев используют естественные или искусственные водоемы вблизи парилки.

Финская баня

  • Хамам или турецкая баня — распространена на ближнем востоке, её отличительная черта это очень мягкий климат внутри помещения, баня обогревается за счет труб с нагретой водой, пролегающими внутри пола, стен и даже лежаков. В таких банях проводят не один час, достигая максимального расслабления, в них работает персонал для проведения различных процедур, например массаж. Температура редко достигает отметки в 50C, при невысокой влажности. Зачастую такие бани используются в спа-центрах.

Турецкая баня

  • Японская баня — мало похожа на баню в нашем представлении, это помещение, в котором расположены деревянная бочка, наполненная горячей водой, нагретой в пределах 60C и лежанки, на которых располагается человек после принятия ванны.

Японская баня

  • Отдельным видом стоит упомянуть бани на колесах. Это набирающие популярность, компактные бани, расположенные внутри кузова грузового автомобиля. Такой вид бани привлекает своей мобильностью и необычностью, а по сути данный вид сауны ничем не уступает остальным.

Другие виды бань по сути являются перечисленными выше, но отличающимися по способу их принятия, поэтому разбирать их не имеет смысла.

Рентабельность

Выяснить рентабельность тех или иных видов бань необходимо еще до начала реализации бизнес-проекта. Исходя из принципов популярности, стоимости постройки и сложности реализации, самыми прибыльными будут русская и финская бани.

Русская баня с её высокой влажностью сложна в реализации в городских помещениях, помимо этого у многих людей с русской баней ассоциируется отдых на природе, обливания водой, катание в сугробе и так далее. Можно сделать вывод что основывать свой бизнес на русской бане лучше всего в загородной местности.

Финская требует меньших затрат в обустройстве, за счет отсутствия необходимости установки парогенератора, цена на который довольно высока. При этом финская баня на равных конкурирует с русской.

В долгосрочной перспективе, коммерческое использование бани, приносит больше прибыли нежели небольшое кафе. Это обеспечивается за счет малых расходов на обслуживающий персонал, почасовая оплата, доходы с продажи товаров.

В теории баню могут обслуживать и сами её владельцы, что существенно снизит начальные расходы, помогая быстрей окупить стоимость её постройки. Почасовая оплата гарантирует получение прибыли с каждого клиента, а зачастую в бани ходят большими компаниями. Продажа товара в подобных заведениях подразумевает более высокие цены, нежели в магазинах. Продавать алкоголь или нет решать владельцу, однако стоит помнить что тогда клиенты будут приносить его сами, что будет отрывать часть от доходов заведения.

Климат

Выбор и поддержание климата в бане является основой будущей планировки, поэтому в первую очередь необходимо выяснить каким будет климат в будущей бане.

Климат будет зависеть от нескольких факторов:

Печь

Два пути развития: либо вы строите печь сами, либо приобретение готовой печи.

Покупка печи влияет на будущие расходы на поддержание тепла. Электрическая, дровяная или газовая — такой выбор предлагают производители печей. Наиболее популярными и надежными являются финские печи.

Электрическая печь наиболее проста в использовании, требуется лишь правильная настройка.

Газовая наподобие электрической, она более экономна в плане расходов, однако требует тщательного контроля для обеспечения безопасного пользования.

Дровяная печь наименее подходящий вариант для использования в бане для коммерческих целей, ввиду постоянной необходимости в поддержании огня внутри печи за счет дров.

Цены на данные виды печей начинаются от 12.000 и достигают отметок в миллионы рублей. Разумеется всё зависит от масштабов вашего проекта, для бани среднего класса подойдет печь стоимостью примерно 40.000-60.000руб.

При ручной постройке печи, не важно на заказ или самостоятельно, важно помнить что кирпичные печи имеют гораздо большую теплоёмкость и поддерживают тепло в бане дольше, нежели их металлические аналоги. В целом стоимость материалов на постройку печи не превысит 6000 руб.

Ручная постройка не слишком трудоемкое и сложное занятие, при правильном подходе вы на 100% можете быть уверены, что построенная печь прослужит действительно долго.

Парогенератор

Важный элемент в русской бане, без него баня по факту будет являться финской ввиду отсутствия пара. Стоимость парогенераторов на порядок выше стоимости печей. Парогенератор среднего класса стоит около 60.000-80.000 руб. Разумеется есть и дешевле, однако такие парогенераторы предназначены скорей для частных бань, нежели для постоянной работы в коммерческой.

Парогенератор

Вентиляция и дымоход

Немаловажным условием качественной бани является вентиляция. Вентиляция обеспечивает циркуляцию воздуха и не дает застаиваться внутри помещения. Порой отсутствие вентиляции может быть опасным для здоровья, а иногда и жизни. Она помогает в просушке помещения после его использования и поддержания одинаковых показателей температуры и влажности воздуха.

Дымоход является обязательным при условии, что вы используете выработку тепла на сжигании топлива. Без этого в помещении будет задымлено, а опасность будет заключаться в наличии угарного газа в воздухе.

Постройка бани

Перед планировкой бани следует задаться вопросом: а из какого материала будет строиться баня?

Выбор материала

Вид материала и стоимость:

  • Профилированный брус От 18.000 руб. за кубометр.
  • Оцилиндрованное бревно От 6.000 руб. за кубометр.
  • Простое бревно От 3.500 руб. за кубометр
  • Кирпич (красный) От 400 руб. за м/руб.

С помощью специального калькулятора можно вычислить примерное количество необходимого кирпича. С шириной кладки в один кирпич, сооружение 2.3х6х5 метров (без учета стен внутри здания), на постройку уйдет около 4.848 кирпичей. Если цена одного кирпича равна 8 руб. то стоимость кирпича на постройку стен будет составлять 38.784 руб.

При постройке бани из бруса, при тех же размерах, при цене профилированного бруса 100х100мм. — 18.000 руб. за кубометр, общая стоимость будет составлять 91080 руб., (посчитать можно с помощью данного калькулятора http://stroy-calc.ru/raschet-brusa ) При этом дерево, в сравнении с кирпичом, быстрее прогревается и не требует внешней и внутренней отделки.

Следует отметить, что бани построенные из древесины имеют большую привлекательность для потенциального клиента, из-за сложившихся представлений у людей о её внешнем виде.

Планировка

Так выглядит примерная планировка небольшой бани, которая предусматривает наличие трех помещений:

  1. Комната отдыха.
  2. Парилка.
  3. Моечная.

Планировка бани возможна без наличия моечной, с добавлением комнаты для персонала перед входом в комнату отдыха. Планировку лучше всего обсуждать со специалистами в данной области.

При использовании бани как бизнеса рекомендуется оснащать комнаты различным оборудованием, привлекающим клиентов и расширяющим функционал нашей бани. Например: установка бильярдного стола или солярия. Это принесет дополнительную прибыль за счет привлечения более состоятельных клиентов. Для осуществления этого необходима большая площадь комнаты отдыха.

Пример коммерческой бани:

Планировка коммерческой бани

В такую планировку входит наличие моечной и туалета, большой комнаты отдыха, террасы и парилки.

Строительство

Строительство бани делится на несколько этапов:

  • Монтаж фундамента;
  • Постройка стен;
  • Установка крыши;
  • Заливка пола;
  • Монтаж оборудования и внутренняя отделка.

Обо всём этом можно подробней узнать из различных статей о строительстве бань, таких в интернете огромное количество, от самых простых и понятных, до постройки проектов многоэтажных домов-бань.

Каждый этап должен быть продуман еще на стадии проектировки бани, во избежание возникновения проблем при строительстве.

Строительство бани в зависимости от сложности займет от трех недель до трех месяцев. Средняя стоимость найма бригады строителей — 2000руб./сутки.

Стоимость найма рабочих будет зависеть от нескольких факторов:

  • Квалификация рабочих;
  • Регион;
  • Сроки и длина рабочего дня.

Расчет расходов на постройку и оборудование бани

Цена проектировки бани: примерно 10.000 руб.

Возьмем в расчет проект бани 12х8 метров, с наличием парилки, комнаты персонала и комнаты отдыха. Высота стен будет составлять 2.5 метра. Из оборудования будет стол на 8 человек, бильярдный стол, парогенератор, электрическая печь.

Постройка из кирпича с шириной внешней стены в полтора кирпича и шириной внутренней в один кирпич, при толщине шва в 5мм., потребуется примерно 21.000 кирпичей и 5.7 кубометров раствора.

Цена раствора 2.300 руб./кубометр

Цена кирпича: 400 руб./за квадратный метр или 8 руб./кирпич

Расчет ориентировочной стоимости: (8х21000)+(2300х5.7)=168000+13100=181100 руб.

Постройка из бруса ценой 18.000 руб. кубометр при тех же параметрах будет стоить примерно 210.000 руб.

Стоимость постройки из бревна ценой 6.000 руб. дешевле в три раза и составит примерно 70.000 руб.

Стоимость кровли по примерным подсчетам составляет от 25 до 50 тыс. рублей, возьмем средний показатель в 37.500 руб.

Средние затраты на оборудование при постройке бани составляют около 150.000 рублей.

Стоимость найма бригады строителей составит около 120.000 руб.

Итого: ориентировочная стоимость полной постройки от проектировки до монтажа оборудования, при постройке из оцилиндрованного бревна, составит: 567.500 рублей. Для начала полноценного бизнеса это достаточно низкая стоимость. Стоимость возведения может как быть ниже, так и значительно выше, достигая в отметок в миллионы рублей. Но все же, в большинстве случаев стоимость постройки бани как бизнес проекта будет варьироваться от 500.000 до 1.000.000 рублей.

Оптимизация доходов

После постройки бани, необходимо приступать к началу её коммерческого использования. Здесь необходимо установить тарифы на посещение, поработать над увеличением дохода от пользования клиентами вашей бани. Это прежде всего необходимо для повышения скорости окупаемости данного бизнес-проекта, но помимо этого высокие доходы позволят улучшить качество предлагаемых услуг и обеспечить стабильную работу.

Внутренний мини-магазин, который будет продавать различные готовые закуски, алкогольную продукцию, сигареты и т.д., существенно повысит доходность за счет завышенных цен и высокого спроса.

Самостоятельное обслуживание заведения позволит на начальном этапе сэкономить на найме администратора, позволяя вкладывать больше денег от дохода на продвижение и рост качества услуг.

Повышение качества оказываемых услуг позволит увеличить доходность заведения, за счет повышения стоимости посещения. Простая баня будет предлагать свои услуги примерно за 200 руб./час на человека, а баня с бильярдными столом, кальянами, большим количеством мест и предлагаемых закусок, будет стоить уже около 500 руб./час.

Комната отдыха

Не рекомендуется экономить на всём подряд, это может привести к значительному сниженную качества обслуживания и потерей репутации. Экономия требуется, но в допустимых количествах. Рациональное использование бюджета зачастую гораздо полезней.

Расчет прибыли в месяц

Самое приятное занятие для любого предпринимателя — это подсчет прибыли. Необходимость подсчитать прибыль заранее — это одна из основ для будущего предпринимательства. Без этого просто не будет стимула начинать двигаться к этой цели. Поэтому далее вам будет представлена ориентировочная доходность от коммерческого использования будущей бани.

Для начала необходимо вычислить количество посетителей в сутки. Работа бани в основном происходит в вечернее и ночное время, поэтому из 24 часов сразу стоит убрать утренние и дневные 12 часов. Остается 12 часов, в которые баня будет работать, однако не все из них будут доходными, ввиду отсутствия посетителей. Среднее число работающих часов в сутки у большей части бань составляет около 3-4 часов. Чаще всего баню посещают компаниями от двух и более человек. Если взять за среднее число посетителей — 3, то получится что за сутки баню будет посещать примерно 9-12 человек. Это значение будет уменьшаться или увеличиваться в зависимости от многих параметров, например популярность заведения или день недели. Так можно подсчитать что за месяц заведение могут посетить около 300 человек.

Баня среднего класса, стоимость постройки которой была рассчитана выше, использует почасовую оплату с каждого клиента в размере 500руб./час.

Если не учитывать расходы на приобретение продукции и коммунальные услуги, то чистая прибыль составляет около 150.000 рублей. Весьма неплохой бизнес, который при правильном подходе окупит расходы на свой старт менее чем за год.

Существует распространенный вид бани, в котором одновременно могут пребывать большое количество разных людей, такие бани используют более низкие цены, но получают более стабильный и больший приток посетителей. Чаще такие бани реализуют себя лучше, располагаясь недалеко от крупных торговых или спортивных центров. В таких банях каждый человек платит за вход до 300 рублей и находится с другими посетителями в одной большой парилке.

Общая баня

Выводы

Из такой обширной темы, можно сделать несколько важных выводов.

  1. Баня может быть источником хорошей прибыли. Отсутствие бань в быту городского населения заставляет их идти в платные сауны и бани. Это позволяет без особых затрат на рекламу принимать посетителей. Относительно низкие затраты на поддержание бизнеса после старта и высокая рентабельность оказываемых услуг предоставляет поле для развития данного заведения.
  2. Низкие капиталовложения — это очень большой плюс в пользу начала бизнеса в этой отрасли. В смежных отраслях капиталовложения зачастую превышают несколько миллионов рублей, тогда как здесь они редко превышают отметку 1.000.000.
  3. Приятная конкурентная среда — во первых конкуренция здесь не такая развитая, какой может показаться, почти все сауны предоставляют одинаковый спектр услуг, а значит тут есть пространство для фантазии. Во вторых конкурентная среда сама привлекает посетителей, люди не только ходят в разные бани в поисках лучше, они еще и могут не суметь попасть в одну баню и тогда им срочно может понадобиться найти другую, которой может оказаться и ваша.
  4. Простота бизнес-модели. Посетители платят за время проведенное в этом заведении, это очень простой и одновременно эффективный ключ к извлечению прибыли.
  5. Осведомленность. Все люди с детства знают о том, что из себя представляет баня, поэтому здесь не нужно лишний раз объяснять клиенту о предоставляемой ему услуге, он и сам всё знает.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Бизнес-идеи и финансы, платежные системы, развитие общества и экономики
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

5 × один =