Бизнес на разведение перепелов: Как выбрать породу птицы, особенности ухода и содержания — подробный бизнес-план + важные моменты ведения бизнеса на перепелках

Перепелиное мясо высоко ценится людьми, заботящимися о своем здоровье и качестве потребляемой продукции. Оно не дорогое, но при этом полезное и диетическое. А яйца, которые несет эта птица настоящая кладезь полезных веществ.

Мясо перепелки признанно очень полезным. И даже яйца считаются во много раз полезнее куриных

К тому же, в отличие от куриных, яйца перепелок хранятся в два-три раза дольше. А проблем со сбытом не должно возникнуть. В то время, как рынок перенасыщен куриной продукцией, а все главные точки сбыта давно разобраны крупными поставщиками, предложение перепелиной продукции достаточно маленькое. Разведением этой птицы занимаются в основном малые предприниматели, и соотнося существующие спрос и предложение, есть возможность разгуляться.

Технологии по выращиванию и ухода за перепелками максимально просты и с ними легко смогут справиться два человека. Данный вид бизнеса имеет большие преимущества и возможности, к тому же, птичья ферма может окупиться уже за 2-3 месяца.

Преимущества ведения перепелиного бизнеса в домашних условиях

Стоит ли начинать такой вид бизнеса и сумеете ли вы справиться с ним? Ответ достаточно прост: чтобы узнать, нужно попробовать. И все же, бизнес на перепелах оптимальный вариант для предпринимательской деятельности в домашних условиях. Привлекателен он по следующим причинам:

  • Во-первых, такой вид бизнеса не потребует большого объема производственных мощностей. Нет необходимости в постройке больших складов и производственных помещений. Достаточно будет отдельного птичника, площадь которого составит около 30 кв.м., поилок, кормушек, клеток.

А в том случае, если вы изготовите поилки и кормушки для птиц самостоятельно, то это обойдется еще дешевле. Даже птичник можно построить своими руками.

  • Во-вторых, продукция перепелиной фермы дает возможность разгуляться в плане сбыта. В настоящее время рынок перенасыщен куриной продукцией и индейкой. Поставщики-гиганты уже заняли точки сбыта и пробиться будет достаточно сложно. А вот перепелиное мясо и яйца не имеют такого большого предложения, но спрос на них есть всегда. Поэтому, проблем с реализацией возникнуть не должно.
  • В-третьих, высокая рентабельность. Если рассчитывать чистую прибыль от одной перепелки в год, то она может составить 300 рублей.

Вот сам расчет:

  1. За 1 год перепелка снесет минимум 300 яиц. Если отталкиваться от минимума и продавать 1 яйцо за 1,5 рубля, то в год это будет 450 рублей с одной птицы.
  2. На корм потребуется около 10 кг, это приблизительно 150 рублей.
  3. В итоге остается чистыми 300 рублей.

С первого взгляда это небольшие деньги, но перепелок может быть и 500 шт. и 1000 шт. Таким образом, в год может быть 300000 чистой прибыли. Это достаточная дополнительная сумма к основной прибыли или для тех, кто уже вышел на пенсию и живет за городом.

Но, бизнес на перепелках, все же имеет свой недостаток. Для его ведения требуется постоянное присутствие человека: уборка клеток, сбор яиц, кормление, необходимо следить за влажностью и температурой, так как птица очень чувствительна к ней. На все это уйдет не более 4 часов в день свободного времени, но это должно быть беспрерывно. Поэтому, перепелиный бизнес лучше всего сделать семейным. Когда один из членов семьи может подстраховать другого.

Какую породу выбрать для самостоятельно разведения?

К выбору следует отнестись максимально внимательно, так как это первый и очень важный шаг. Выбор породы основывается на цели, которую вы хотите достичь. На сегодня самыми популярными считаются:

  • Фараон. Эта порода подойдет для мясного разведения. Вес таких птиц колеблется от 150 гр до 300 гр. Начиная с 6 месячного возраста, птица начинает нестись. За год она может снести до 200 яиц, при этом процент вылупляемости достаточно высок.
  • Японская. Отличный вариант для продажи яиц, ведь именно с этой целью она и выводилась. Сама птица весит мало до 150 гр. При этом, яйценоскость достигает 300 яиц за год.
  • Эстонская. Подходит для любых целей. И была выведена путем скрещивания породы Фараон и японской породы. Птица весом 250 гр откладывает до 310 яиц в год. Для новичков и дачников это самый приемлемый вариант, так как данная порода отличается большей простотой в разведении и высокими показателями. Вылупляемость тоже достаточно высока.
  • Техасский белый. Мясная порода бройлерных перепелок. Они несут очень мало яиц, а их вылупляемость еще ниже. Эта порода была выведена исключительно с целью мясного сбыта, и отличается прекрасными вкусовыми качествами.
  • Английски белый. Вес одной птицы достигает 380 гр, при этом перепелка этой породы несет пищевые яйца красивой правильной круглой формы и веса, достигающего 15 гр. Английская белая перепелка меньше подвержена влиянию перепадов температур и влажности, и более вынослива. Но и расходы на ее содержание несколько превышают расходы на содержание других пород.

На сегодня нет проблем в покупки перепелок, так как в сети Интернет можно найти огромное множество сайтов домашних хозяйств, занимающихся разведением птицы. Там вы сможете не только приобрести перепелов, но и получить рекомендации по уходу, купить корм и, при необходимости, оборудование.

Особенности разведения перепелов в домашних условиях

Содержание птицы

Нет никаких особых сложностей в разведение и уходе за перепелами.

Если вы ранее сталкивались с уходом за любой другой сельскохозяйственной птицей, то никаких затруднений у вас возникнуть не должно.

Птицы содержатся в специальных стеллажах-клетках. А корма, необходимы для них, выпускаются в больших промышленных масштабах и всегда доступны.

«Перепела содержатся в специальных стеллажах-клетках»

Особенностью содержания перепелов можно назвать постоянный температурный режим в птичнике (около 21 градуса). Птице нужно светлое, хорошо проветриваемое помещение. При этом, не должно быть никаких сквозняков. Перепела очень чувствительны к температуре и при 16 градусах могут перестать нестись. Влажность воздуха должна быть не ниже 60% и не превышать 75%.

Отдельно стоит заметить, что существует мнение, будто перепела не подвержены опасным птичьим заболеваниям. Тем не менее, это не так. Они болеют тем же, чем болеют все другие сельскохозяйственные птицы, даже сальмонеллезом. Об этом слышно гораздо реже в силу того, что разведение перепелок в производственных масштабах очень мало. И заболевшую птицу принято отправлять на убой, вместо дорогостоящего лечения. Делают это для того, чтобы обезопасить всех других.

Создать максимально комфортные условия для птицы и следить за состоянием здоровья всех особей самая главная задача начинающего предпринимателя, желающего не просто заработать, но и развить свой бизнес.

С трудностями можно столкнуться в зимний период. Для того, чтобы птица продолжала нестись придется установить дополнительные обогреватели и свет, включая инфракрасные лампы для обеззараживания помещения. Так же, тщательно следить за уровнем влажности воздуха. В случае его уменьшения, следует установить дополнительные емкости с водой или распылители.

Так как возраст у птиц разный, то и низкие температуры они переносят по-разному. У молодых птиц под перьями есть пушок, а у старых он значительно меньше и тоньше. Поэтому, следует уделить внимание питанию, и взрослым особям увеличить количество потребляемого жира. Именно от рациона зависит то, как птица перенесет зимнее время.

Уход за птицей

Технология выращивания и ухода достаточно проста и нет особенно сложных моментов. Молодых птенцов держат отдельно от всех остальных птиц и беспрестанно кормят. Делается это потому, что при перерыве в питании птенец может погибнуть. На 10-й день жизни молодняк переселяют в, так называемые, промежуточные клетки. И уже на 10-й подселяют ко всем остальным взрослым птицам. В течение первого месяца птицам дается комбинированный корм ПК-5, затем постепенно перепелята переводятся на взрослый корм.

Стоит учитывать еще некоторые моменты:

  • Без необходимости, птицу не следует брать в руки. Это негативно влияет на оперение.
  • Необходимо следить за тем, как чувствует себя молодая самка после подселения ко взрослым самцам. Если они ее постоянно преследуют, лучше отселить ее.
  • Транспортировка молодняка возможна с двух недель их жизни.
  • Птиц необходимо купать в смеси из золы и песка.
  • Уборка должна быть постоянной и качественной.
  • Нужно тщательно следить за отсутствием грызунов в помещении, в противном случае поголовье птиц значительно сократится.
  • Корма должны быть закрыты в перерывах между кормлениями. Очень важно соблюдать чистоту поильников и мыть их перед каждым наполнением водой.

Кормление птицы

В зависимости от той цели, с которой растят перепелов, формируется их рацион питания. Большое количество сайтов сети Интернет предоставляют тонкости разведения и подробные описания рецептов кормления птицы. Как таковой, подходящей для любой цели формулы нет. Но приблизительно можно представить ее как смесь пшеницы и кукурузы, с добавлением ячменя, молотой ракушки, жмыха подсолнечника и рыбной муки. Для увеличения массы тела, принято использовать витаминные, минеральные добавки и зелень.

Кормление должно повторять около 3 раз в день. В основном, в хозяйствах используют комбинированные корма ПК-5 и ПК-6, разбавляя немного ПК-2. Для несушек в корм добавляют биодобавки. Что касается птенцов, то они едят специализированный корм, который с месячного возраста постепенно разбавляет и заменяется взрослым.

Птицам даются витамины А и Е. Периодически добавляют пшено, просо и овес. В рацион перепелок необходимо включение зерна: пшено, манка, горох, чечевица и прочие.

Горох, чечевица и прочие бобовые необходимо предварительно замачивать на несколько часов, а после тщательно перетирать в кашицу.

Обязательно нужно добавлять в корм прожженную яичную скорлупу. А так овощи и фрукты, чтобы птицы получали полноценный набор необходимых им витаминов.

Какие материалы потребуются для начала бизнеса

Категорически не стоит размещать птиц в подсобном помещение. В том случае, если вы хотите разводить птиц, делать это качественно и на протяжении долгого времени, то следует построить отдельный птичник. Сделать это можно даже своими руками. На 500 птиц понадобится 30 кв.м. площади, где вы разместите:

  • птичьи клетки;
  • брудеры для цыплят;
  • инкубатор или несколько инкубаторов.

Оборудовать помещение необходимо качественной вентиляцией, препятствующей возникновению сквозняков и, при этом, обеспечивающей необходимый приток свежего воздуха. Следующим моментом, о котором нужно позаботится, является освещение. Подойдет обычная система электропроводки и лампочки не более 40 кВт. Освещение не должно быть слишком ярким, это может негативно сказаться на состояние птиц.

Так же, птичник необходимо снабдить отопительной системой. Перепела очень подвержены влиянию температуры, поэтому она должна всегда поддерживаться примерно около 21 градуса. Ведь уже при температуре в 16 градусов, перепелка может перестать нестись. Так же, для птицы важна определенная влажность не менее 60%. Поэтому, радиаторы открытого типа устанавливать крайне не рекомендуется. Лучшим вариантом будет водяная система отопления: не сушит воздух и экономия электричества. Подойдет и масляные радиаторы.

Можно значительно сэкономить финансовые средства на брудерах, клетках и инкубаторах для яиц, если сделать это своими руками. Например, клетка, рассчитанная на 50 перепелов, стоит около 10000 рублей. А материалы на ее изготовление самостоятельно обойдут всего в 2000 рублей.

К тому же, это может стать отличным дополнительным заработком: вы можете изготавливать на заказ клетки и инкубаторы. Возможно, ваш пример вдохновит соседей и им понадобится оборудование для разведения птиц.

Клетка для перепелок своими руками

На просторах Интернета есть большое количество разнообразных полезных инструкций, на основе которых можно сделать оборудование своими руками.

Сбыт продукции

Начинать реализацию своей продукции нужно не с супермаркетов, ресторанов и кафе, а с друзей и знакомых. Именно они и станут первыми клиентами, а дальнейшее развитие пойдет по принципу сарафанного радио.

Для презентации своей продукции достаточно будет собрать друзей и семью на загородном ужине. Когда заинтересуют друзья, они расскажут об этом своим знакомым. Знакомые приведут знакомых и так далее, по цепочке, у вас наладится свой первая клиентская база. Уже через пару месяцев вы сможете со своим поголовьем в 300 перепелок удовлетворять запросы первых клиентов.

Перепелиные тушки

Главное, не забывать рассказывать о полезных свойствах перепиленных яиц и мяса. Самое приятное, что это действительно правда. Долгие исследования ученых подтвердили полезность яиц. И именно японские ученые поспособствовали интересу к этой продукции.

Как бы это не было удивительно, но сбыть продукцию можно на птицефабриках. С первого взгляда, они являются непосредственным конкурентом. Но крупные фабрики заинтересованы в расширение своего ассортимента предлагаемых услуг. Поэтому, сбыт продукции под именем крупной птицефабрики пойдет вам на пользу. Во-первых, не возникнет проблем с долгим оформлением необходимых документов, так как у птицефабрики есть все необходимые технические условия. Во-вторых, достаточно быстро найдется постоянный рынок сбыта.

Источником дохода так же может стать реализация молодых перепелят. И даже продажа помета (1 упаковка может стоит 1 000 рублей). Последнее место реализации перепелиного мяса и яиц будут рестораны, кафе, торговые сети и продуктовые магазины. ОТ вас понадобиться оформление большого перечня документов и дополнительные ежемесячные расходы. Например, за штрих-код 5000 ежемесячно.

Бизнес-план по разведению перепелов в домашних условиях

Для начала лучше всего обойтись 300 перепелками. Увеличивать поголовье птиц следует постепенно, пропорционально росту рынка сбыта и доходов.

Давайте рассмотрим примерный бизнес-план для внесения ясности:

Начальные расходы

  • Постройка и оборудование птичника (вентиляция, отопление и освещение) 60 000 80 000 рублей.
  • Материалы для содержания птицы (поилки, клетки, кормушки) 20 000 25 000 рублей.
  • Перепелки 30 000 рублей за 300 шт.
  • 1 тонна корма 15 000 рублей.
  • Всего: до 125 000 рублей.

Расходы за год:

  • На одного перепела 150 рублей. Следовательно, на 300 перепелов 45 000 рублей.
  • Электроэнергия 13 500 рублей.
  • Всего: 58 500 рублей.
  • В итоге за год понадобится от 150 000 рублей до 200 000 рублей.

Окупаемость за год:

  • Одна перепелка несет около 300 яиц ( в зависимости от выбранной породы) 450 рублей. 300 перепелов за год принесут 135000 рублей.
  • Минус годовые расходы (за первый год) 15 000 65 000 рублей.

Окупаемость за последующие года:

Прибыль минус расходы 135000 рублей 58500 рублей. Общий доход до 80000 рублей. В месяц вы будете иметь с 300 перепелок около 6000 7000 рублей. Увеличив поголовье, вырастут и доходы. На 1000 шт перепелов будет приходиться ежемесячная прибыль 15000 20000 рублей.

Заключение

Бизнес по разведению перепелов в домашних условиях не сложное дело, которое носит больше семейный характер. Сначала это позволит обеспечить семью свежим и полезным птичьим мясом и яйцами, затем появится первая клиентская база и будет постепенно приносить небольшой доход. Этот бизнес подойдет так же пенсионерам, у которых достаточно свободного времени или людям, живущим а поселках, деревнях или имеющих частный дом.

Прибыль от этого бизнеса будет зависеть от размеров поголовья и приложенных усилий. Но все же уход и разведение перепелок не отличается какими-то особенно сложными моментами. Достаточно следить за здоровьем птицы, правильно кормить и обеспечить необходимые условия тепла, влажности и отсутствие сквозняков.

Реализовывать продукцию на первых порах лучше всего среди знакомых и через птицефабрику. Уже в дальнейшем, при желании развиваться, можно начать сотрудничество с продуктовыми магазинами и торговыми сетями. Но для этого понадобиться собрать большое количество документов.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Бизнес-идеи и финансы, платежные системы, развитие общества и экономики
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 + 5 =